Koło Gospodyń Wiejskich w Łosińcu, gmina Skoki, zwyciężyło w finale ogólnopolskiego konkursu „Smakujemy Lokalnie"! Jury nagrodziło KGW z 8 województw. Finałowe danie reprezentujące Wielkopolskę, to polewka z białym serem oraz pyrami – regionalna zupa z długą historią. Jej receptura oparta jest na lokalnych produktach, czyli maślance, ziemniakach, serze i cebuli. Potrawa na stałe już zagościła w tradycji kulinarnej.
Przedstawicielki KGW Łosiniec gościły na uroczystej gali
Była to gala wręczenia nagród programu granatowego, która odbywała się w Warszawie, a podczas której uczestnicy mogli skosztować wszystkich 10-ciu zwycięskich potraw.
Polska tradycja kulinarna jest niezwykle bogata, co odzwierciedlały tegoroczne zgłoszenia. Różnorodność dań, ich historia i sposób prezentacji przez Koła były naprawdę imponujące. To, co dla mnie było najważniejsze przy ocenie to możliwość dotarcia z tym daniem do szerokiego grona odbiorców w Polsce, i nie tylko. Tradycja kulinarna regionów jest tak wspaniała, że powinniśmy się nią chwalić!
- powiedział ekspert kulinarny Łukasz Konik, przewodniczący jury.
Jury oceniało nie tylko warstwę kulinarną i estetyczną dań, ale również zaangażowanie w działania na rzecz lokalnej społeczności, które są szeroko zakrojone. Spotkanie Kół Gospodyń Wiejskich były też doskonałą okazją do wielu rozmów i dzielenia się różnymi doświadczeniami w działalności okolicznych środowisk.
Była to niesamowita okazja do spróbowania lokalnych i tradycyjnych potraw, a także przywołania smaków z dzieciństwa. Poznałyśmy również inne Koła, pełne pasji i entuzjazmu!
- piszą w mediach społecznościowych Panie z KGW Łosiniec
KGW Łosiniec ma już małe plany na realizację grantu
10 tysięcy złotych, to spory fundusz na rozwój KGW. Łosinieckie gospodynie, na tę chwilę, mają zamiar zakupić sprzęt i podjąć się organizacji warsztatów. To jednak nie są jedyne pomysły. Co dalej? - czas pokaże.
Archeologiczna Wiosna Biskupin (Żnin)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?